Fleur de Luze Blanc

Voilà bien des années que les maîtres de chai de De Luze œuvrent chaque saison pour élever le vin de la récolte précédente. Comme chaque année à cette époque, nous vous offrons l'occasion de fêter le printemps avec la nouvelle cuvée Fleur de Luze.

Bordeaux Blanc - Blanc

Fleur de Luze Bordeaux blanc est l'aboutissement d'une suite d'opérations complexes de vinification : la finesse et le volume aromatique résultent de la qualité de raisins parfaitement mûrs. La macération permet une extraction optimale des arômes les plus plaisants. Clarifié, le moût fermente ensuite, la vinification s'effectuant toujours à basse température. Un suivi attentif durant l'élevage permet la stabilisation du vin et la conservation des arômes avant la mise en bouteilles.Une robe d'or pâle, cristalline, habille ce vin au nez très net d'agrumes, de litchi et de mangue. Vif et fruité, le corps, soutenu par un léger perlé, rappelle tous ces arômes. Une légère amertume de pomelo bien mûr rafraîchit la dégustation qui se termine par une finale fruitée que l'on savoure longuement.

Cartographie