Château Les Sapins de Gaillou

Le Château Les Sapins de Gaillou, appartenant à la famille Constantin depuis 1906, est situé à Mourens dans l’Entre-deux-mers.

Entre-deux-Mers - Blanc

La propriété est plantée sur un sol argilo-calcaire et couvre une superficie de 6 ha. Le vignoble est exposé au sud, ce qui lui permet de bénéficier d’un ensoleillement remarquable. Après les vendanges mécaniques, la vinification est effectuée de manière traditionnelle en cuves inox. L’élevage se fait en cuves souterraines béton revêtu.

Château Les Sapins de Gaillou possède une belle couleur jaune pâle. Le nez est caractérisé par des notes de fleurs blanches. En bouche, il est fruité, agréable, frais.

Cartographie